16.8 C
Ierapetra
ΑρχικήΕφημερίδαΑπόψειςΚουραμπιέδες της ΑΓΑΠΗΣ! της Κυριακής Αγγελάκη

Κουραμπιέδες της ΑΓΑΠΗΣ! της Κυριακής Αγγελάκη

Δημοσιεύτηκε στις

 

Προετοιμασία

Ξεκινάμε, κλείνοντας τα αυτιά μας στα ουρλιαχτά της μιζέριας, της κακίας, του φθόνου, της ζήλιας…

Βουτάμε τη γλώσσα μας σε λίγη καλοσύνη… Φοράμε το καλό μας χριστουγεννιάτικο σετ, ασορτί με τη… δωδεκάποντη γόβα μας.

Ανασηκώνουμε τα μανίκια ως τους αγκώνες, χωρίς προσποδιά κουζίνας. Εναλλακτικά μπορούμε να φορέσουμε το αγαπημένο μας τιραντέ σύνολο. Δεν ξεχνάμε ένα διακριτικό κραγιόν και ανάλαφρο ρουζ.

Ανάβουμε όλα τα λαμπιόνια, σε όλους τους χώρους του σπιτιού και δημιουργούμε συνθήκες ζεστασιάς σε όλη την ατμόσφαιρα.

Στρώνουμε το αγαπημένο τραπεζομάντηλο της γιαγιάς, πολύτιμο οικογενειακό κειμήλιο, κεντημένο με χριστουγεννιάτικα χιονισμένα δενδράκια και μπαλίτσες και αφήνουμε να ξεχυθεί το άρωμα ναφθαλίνης παντού.

 

Υλικά

Ένα βουνό αλεύρι καλοσύνης, δεν είναι δύσκολο να το ανακαλύψετε μέσα σας

Ένα τόνο μέλι, απ’ αυτό που στάζουν τα χείλη σας

Δέκα τσουβάλια ζαχαρωτά χαμόγελα

Μια νταμιτζάνα λικέρ L’ amour

Χίλιες ορθάνοιχτες αγκαλιές

Αμέτρητες κουταλιές ψιλοκοσκινισμένης ευγένειας

Ένα αχταρμά μυρωδικών (κανέλα, γαρύφαλλο, μοσχοκάρυδο…)

Εκτέλεση

Παίρνουμε άφθονη αγάπη και πλάθουμε χορταστικούς τους κουραμπιέδες, που ψήνουμε απαραίτητα στο φούρνο της καρδιάς μας, στους 1.500 βαθμούς Φαρενάιτ, ακριβώς για ένα λεπτό. Πριν κρυώσουν πασπαλίζουμε με μπόλικη χαρά και μοιράζουμε με κάθε επισημότητα σε συγγενείς και φίλους, γείτονες και χωριανούς, συντοπίτες, συνέλληνες και συγκάτοικους επί της γης.

Βάλτε και μερικά δάκρυα συγκίνησης, όχι πολλά…

Η συσκευασία, φροντίζουμε με επιμέλεια να γίνεται σε κουτί ευχών, με την επιγραφή «Και επί Γης ΕΙΡΗΝΗ».

Συμβουλή

Μοιράστε τα όλα απλόχερα. Σ’ εσάς θα μείνει, έτσι κι αλλιώς, η ευτυχία της προσφοράς που ούτε ζυγίζεται, ούτε μετριέται και αυτό είναι το ζητούμενο.

Α, και δυο διάφανα αλμυρά διαμαντάκια στις άκριες των ματιών, κρατήστε τα ως ακριβό φυλαχτό, θα ’ναι το γούρι σας σ’ αυτές τις γιορτές. Κι αν κυλήσουν και ποτίσουν τη γη μη νοιάζεστε, θυμηθείτε, εκεί ακριβώς ανθίζει το δέντρο της ανθρωπιάς και της αγάπης!

Καλά Χριστούγεννα!

Πιο Πρόσφατα

ΣΑΒΒΑΤΟ 23/12  ΣΥΝΑΥΛΙΑ

  Η Χορωδία Νέων   του  Δήμου Ιεράπετρας Παρουσιάζει Μουσική   παράσταση  στο  πνεύμα  των Χριστουγέννων Μουσική  διεύθυνση...

Αποχαιρετισμός στον Νικόλαο Κορνάρο (Μοναχός Νικόλαος)

Απεχώρησε από την επίγεια ζωή και εισήλθε στην αιωνιότητα,  πλήρης ημερών, ο Νικόλαος Κορνάρος...

21η ΕΝΗΜΕΡΩΤΙΚΗ ΕΣΠΕΡΙΔΑ ΕΚΣΤΡΑΤΕΙΑΣ ΚΑΤΑ ΤΟΥ ΚΑΡΚΙΝΟΥ ΤΟΥ ΜΑΣΤΟΥ από το Π.Τ.Ε.Ε.Σ. ΙΕΡΑΠΕΤΡΑΣ

  Συμπληρώθηκαν 26 χρόνια μιας σημαντικής αλλά δύσκολης προσπάθειας του Περιφερειακού Τμήματος Ιεράπετρας του Ελληνικού...

Χριστόγεννα χωρίς μεταλάβωση

  του Μανόλη Πηγιάκη   Το 1950 ήταν κακή χρονιά. Μακρύ καλοκαίρι. Είχε φτάξει μπλιό ο Δικέμπρης...

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

ΣΑΒΒΑΤΟ 23/12  ΣΥΝΑΥΛΙΑ

  Η Χορωδία Νέων   του  Δήμου Ιεράπετρας Παρουσιάζει Μουσική   παράσταση  στο  πνεύμα  των Χριστουγέννων Μουσική  διεύθυνση...

Αποχαιρετισμός στον Νικόλαο Κορνάρο (Μοναχός Νικόλαος)

Απεχώρησε από την επίγεια ζωή και εισήλθε στην αιωνιότητα,  πλήρης ημερών, ο Νικόλαος Κορνάρος...

21η ΕΝΗΜΕΡΩΤΙΚΗ ΕΣΠΕΡΙΔΑ ΕΚΣΤΡΑΤΕΙΑΣ ΚΑΤΑ ΤΟΥ ΚΑΡΚΙΝΟΥ ΤΟΥ ΜΑΣΤΟΥ από το Π.Τ.Ε.Ε.Σ. ΙΕΡΑΠΕΤΡΑΣ

  Συμπληρώθηκαν 26 χρόνια μιας σημαντικής αλλά δύσκολης προσπάθειας του Περιφερειακού Τμήματος Ιεράπετρας του Ελληνικού...